Am 6. September fand im Berliner Hotel Intercontinental der Deutsche Hotelkongress mit Gala-Abend und Preisverleihung Hotelier des Jahres statt. Damit kehrte ein gutes Stück Normalität zurück.
Wir durften dabei sein und unser köstliches Gelato der Hotellerie präsentieren.
Am Galaabend gab es zum krönenden Abschluss unser Physalis-Granatapfeleis in Verbindung mit weißem Schokoladenmousse, Kokos und Erdbeeren. Dieses liefert den perfekten Beweis dafür, dass Giovanni L. in
die Hotellerie und Gastronomie gehört.