Käse trifft auf Eis: Holtseer Landkäserei & Giovanni L. eröffnen ersten gemeinsamen Laden in Kiel!
Am 15.06.2018 öffneten die schleswig-holsteinischen Unternehmen Holtseer Landkäserei und Giovanni L. den ersten gemeinsamen Laden in Kiel. In zentraler Lage, in der Holtenauer Straße 112, wird es zukünftig Eis und Käse aus einer Hand geben. Untypisch wirkt die Kombination der Produkte. Doch schaut man genauer hin, ist die Kooperation naheliegend: Giovanni L. bezieht seit mehr als 10 Jahren die Nachtmilch der Holtseer Landkäserei. Diese Verbindung von Milch, Eis und Käse soll nun den Kunden aus der Region nähergebracht werden.
„Unser Ziel ist es, Käse und Eis zu einem echten Genuss zu machen“, sagt Giovanni L.-Inhaber Jörg Fischer. „Die Holtseer Landkäserei beliefert uns schon seit Jahren mit Milch. Wir produzieren beide tolle Waren, die immer mehr gefragt werden. Daher ist es doch naheliegend, die Zusammenarbeit in einem Laden für Kunden sichtbar zu machen“, so Fischer weiter.
Beide Unternehmen präsentieren sich im kleinen Laden mit einem gemeinsamen Sitzbereich, der im schönen Landhaus-Stil aufgebaut ist: Naturholz, gemütliche Tapeten und warmes Licht. Das Konzept fällt auf, ist anders und erfreut die Kunden. Während der Bauphase gab es schon viele neugierige Blicke und die Kunden konnten die Eröffnung nicht abwarten.
