30.09.2019: Deutschlands spannendstes Foodsymposium hat ab heute, in der Arena Berlin, seine Türen geöffnet und präsentiert sich, wie auch in den vergangenen Jahren, wieder voller Leidenschaft, Kreativität und Inspiration. Über 50 Spitzenköche und eine erlesene Auswahl an Top-Speakern präsentieren auf drei Bühnen neuste Trends, kreative Gerichte und unvergleichliche Ideen. Die Besucher erwartet das Who-is-Who der Gastronomieszene: Frank Rosin, Flynn McGarry aus New York, Tim Raue, Massimo Bottura aus Italien und viele weitere Spitzenköche.
Selbstverständlich darf Giovanni L. dort mit dem neuen Gastronomiekonzept „Cucina de Luxe“ nicht fehlen.
Seit geraumer Zeit kommen Gastronomie und Hotellerie auch in den Genuss des Gelato de Luxes von Giovanni L. Die unvergleichliche Sortenvielfalt wird in wiederverschließbaren 2,5- und 5-Liter-Schalen geliefert. Die Eisschalen sind besonders hygienisch, gut stapelbar und optimal geeignet für die Weiterverarbeitung diverser Dessertvariationen.
Neben dem freundlichen Giovanni L.-Messeteam ist auch Produktentwickler Christian Schubert mit von der Partie. Mit seinem Rohstoffbuffet lädt er die Besucher der Messe ein, in die Geschmackswelt von Giovanni L. vollständig einzutauchen: Alle erlesenen und fein ausgewählten Rohstoffe, die in das Gelato de Luxe fließen, können hier verköstigt werden.
Echtes Lübecker Maripan, Zitronensaft aus Sizilien und die pure Frucht, die tagtäglich für das Gelato verwendet wird, sind nur einige Beispiele.
Wir freuen uns auf die zwei spannenden Messetage und viele Inspirationen!
