• KOMPETENTE PARTNERSCHAFT

    Das rasante Wachstum von Giovanni L. ist begründet durch den Spaß und die Freude aller, die damit in Berührung kommen. Immer mehr Partner erkennen, wie exklusiv und einzigartig die Marktnische ist, die Giovanni L. überhaupt erst hat entstehen lassen.

    Giovanni L. steht nicht nur für ein Premium-Gelato sondern ein ganzheitliches Konzept. In Deutschland dient der Backring Nord als Logistikpartner. Neben dem Bergeeis vertreibt der Backring Nord jegliche Systemprodukte wie der einheitlichen Premiumeisvitrine, der Tresentechnik und allen zum Konzept gehörenden Verbrauchs- und Dekorationsmaterialien.

     

 
  • So wird alles aus einer Hand geliefert. Neben den eigenen Eiscafés in Schleswig-Holstein und Hamburg, die hauptsächlich in Shopping Malls und Hochfrequenzlagen angesiedelt sind, werden rund zweihundert weitere Franchise- und Shop-in-Shop Konzepte in Bäckereien, Gastronomiestandorten, Möbelhäusern und Freizeitparks als Partner gezählt.

    Kompetenz und Erfahrung – eine starke Partnerschaft.

    Alle Partner von Giovanni L. werden durch die Systemzentrale erfahren beraten. Dort kommt die Kompetenz des Produzenten mit der Erfahrung der Systemgastronomen zusammen.

    An diesem Wissen lässt Giovanni L. seine Partner teilhaben. Zu der Partnerschaft gehört die Praxisschulung in Giovanni L. Betrieben, der Betreuung durch den System-Coach während der Eröffnungstage und die regelmäßige Betreuung und Nachschulung. Eine Stunde professionelle Videoschulung mit tief gehenden Praxisbeispielen und ausführlichen, bebilderten Rezeptanweisungen auf einem extra dafür eingerichteten Tablett-PC, der per W-Lan aktualisiert wird, vervollständigt das Konzept.


    Ein Franchise- oder Shop-in-Shop Lizenzpartner genießt viele Vorteile. Neben der Laden- und Designplanung, die durchaus dem eigenen Auftritt angepasst sein kann, kann der Partner sich auf die Fachkenntnis verlassen. Jeder Standort wird auf alle wichtigen Kriterien ausführlich gemeinsam bewertet. Jedem Partner wird ein Gebietsschutz eingeräumt. Mit Giovanni L. Premium-Gelato grenzt man sich von alternativen Eiskonzepten ab.

    Der Endkunde wird durch die liebevolle, dekorative Optik des Bergeeises aufmerksam und durch die Geschmacksexplosion der vielen kreativen Sorten automatisch zum Stammkunden.

    Gerade dort, wo dem Kunden ein hochwertiges handwerklich hergestelltes Produkt alternativ zu einem Industrieprodukt angeboten werden soll, feiert Giovanni L. Erfolge.

 

  • SHOP-IN-SHOP

    Unser Know-How – Ihr Erfolg!

    Profitieren Sie vom bewährten Giovanni L.- Eiskonzept als Shop-in-Shop-System! Über eine Differenzierung zum Wettbewerb und einen Imagegewinn hinaus, sind vor allem die Optimierung Ihres Personaleinsatzes und eine damit verbundene Umsatzsteigerung Ihr großer Vorteil. Das Fallbeispiel einer Bäckerei charakterisiert sich wie folgt: Der Abverkauf von Eis setzt unmittelbar nach dem Brot-/Brötchen und Kaffeegeschäft am frühen Nachmittag ein. Folgende Grafik zeigt Ihnen, was das für die Umsatz- und Ertragssituation bedeutet: Sie verbessert sich – bei nahezu konstanten Nebenkosten! Und das ab der ersten Kugel verkauften Gelatos!

     

 
  • Gleich bleibende Premium-Qualität (EU zertifiziert), geliefert durch unseren Logistikpartner Backring Nord

    Sie bekommen alles aus einer Hand. Neben unserem Premium-Gelato erhalten Sie Zutaten, Waffeln, Gläser und Becher sowie ein abgestimmtes Paket an Werbemitteln. Sie kümmern sich nur um die Präsentation und natürlich den Verkauf.

    Klare Abgrenzung zum Wettbewerber – Systematik und Synergien nutzen

    Sie erhalten Konkurrenzschutz in Ihrem Verkaufsgebiet und nutzen unser erprobtes Vertriebssystem. Das Shop-in-Shop-Eiskonzept ermöglicht Ihnen einen schnellen Start ins Geschäft. Im direkten Wettbewerb haben Sie mit unserem Eiskonzept die Nase vorn. Der Kunde kauft – neben dem Eis – auch Ihr Kernsortiment!

    Gleichmäßige Personalauslastung in den Sommermonaten ohne Rückläufer

    Durch die Ergänzung der Abverkäufe im Tageszyklus können Sie Ihr Personal optimal auslasten. Sie brauchen beim Einsatz von Giovanni L.- Bergeeis mit keinen Rückläufern zu rechnen.

    Starthilfe von der Einrichtung bis zum Personaltraining – ein perfektes Eiskonzept

    Für den Ladenbau haben wir kompetente Partner. Gern arbeiten wir aber auch Ihrem Ladenbauer zu. Liveschulungen, Dekorationshandbücher, ein einzigartiges Schulungs-Tablet mit Video-Anleitungen sowie ein begleitender persönlicher Service stehen Ihnen für einen sicheren Start zur Verfügung.

    Drei Shopgrößen – individuell angepasst.

    PICCOLO ca. 5-8 m2, MEDIO ist auf ca. 7-10 m2 und GRANDE auf ca. 10-15 m2 ausgelegt. Alle Konzepte können individuell an Ihre Gegebenheiten und die Verkaufsfläche angepasst werden. Gern erstellen wir mit Ihnen zusammen Ihr individuelles Shop-Konzept.

    Giovanni L. ist von Anfang an Ihr Partner und stellt Ihnen folgende Leistungen zur Verfügung:

    Planungsphase und Umsetzung

    Standortanalyse, Wirtschaftlichkeitsberechnung, Investitionsermittlung, Koordinierung mit dem Einrichter, einwöchige Schulung der Mitarbeiter in unseren Betrieben, Hilfestellung bei der Erstbestellung und Ausstattung.

    Schulung und Betreuung

    Betreuung bei der Eröffnung durch professionelle Giovanni L.-Mitarbeiter, Schulungshandbücher und -Tablet sowie Verkaufsförderungsmittel.

    Im laufenden Geschäft

    Ständige Beratungs- und Betreuungsmöglichkeiten durch die Zentrale, überregionale PR-Maßnahmen, wiederkehrende Verkaufstrainings, saisonale Aktionen, Produktentwicklung und wechselnde Saisoneissorten.

    Alle Erfolgsfaktoren auf einen Blick:

    • Umsatzsteigerung
    • personelle Kapazitätsoptimierung
    • Imagegewinn
    • Differenzierung gegenüber dem Wettbewerb
    • Cross-Selling von Kernsortiment und Eis
    • garantierte Premium-Qualität aus kontrollierter Produktion
    • individuelle Sortenwahl
    • pünktliche Lieferung durch zuverlässigen Logistikpartner
    • kompetente Unterstützung bei Planung und Einrichtung
    • Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter

    Mehr Infos gibt´s bei:

    Vertrieb / Giovanni L. Systemberatung

    fon +49 431 908 959 - 30 | Mail an den Vertrieb

     

 

 

  • FRANCHISE

    Lieben Sie Gelato? Sind Sie nur mit dem Allerbesten zufrieden – in Puncto Qualität, Frische und Genuss? Möchten Sie selbstständig sein und dabei auf die Sicherheit einer renommierten Marke vertrauen? Zählen Unternehmergeist, ausgeprägte Mitarbeiterführungs-Qualitäten, Organisations- und Verkaufstalent zu Ihren Stärken? Können Sie sich mit Giovanni L. – Gelato de Luxe absolut identifizieren? Dann sind Sie unser(e) PartnerIn!
    Das Weltmeister-Gelato. Zum Dahinschmelzen.

    Eine eigene Existenz mit Giovanni L.

    Franchise-Partnern bietet Giovanni L. ein umfassendes System als stimmiges Gesamtkonzept. Es beinhaltet alles von der Außengestaltung über die Einrichtungsplanung fürs gemütliche Eiscafé-Ambiente bis hin zu Accessoires wie Eislöffel, Serviette und Speisekarte. Giovanni L. bietet ein Rundumpaket für Genuss de Luxe.

 

  • Giovanni L.-Partner haben keine fixen Kosten, sie zahlen lediglich eine einmalige Eintrittsgebühr und ein umsatzabhängige Monats-Franchisegebühr. Letztere variiert je nach Geschäftsart und -größe. Dafür erhalten die Partner umfassende Unterstützung in der Planungs- und Gründungsphase und weit darüber hinaus.

    Das Giovanni L.-Franchise-Paket beinhaltet u.a.:

    Vor der Eröffnung:
    • Standortanalyse
    • Musterwirtschaftlichkeitsberechnung
    • Investitionsplan
    • Finanzierungsplan
    • Mietvertragsverhandlung
    • Grundriss- & Einrichtungsplanung
    • Planung technische Einrichtung
    • Personalbedarfsplan
    • Behördenlaufzettel

    Zur Eröffnung:
    • Auf Wunsch Übergabe eines voll eingerichteten Giovanni L.
    • Gebietsschutz
    • Einarbeitung des Franchisenehmers und der Mitarbeiter
    • Ladendekoration
    • Eröffnungswerbung

    Im laufenden Geschäft:
    • Ständige Beratung und Betreuung durch regionale Franchisebetreuer
    • Überregionale PR
    • Verkaufstraining
    • Erfahrungsaustausch


    Gerne und unverbindlich senden wir Ihnen die Unterlagen mit weiteren Informationen zu!

    Mehr Infos gibt´s bei:

    Vertrieb / Giovanni L. Systemberatung

    fon +49 431 908 959 - 30 | Mail an den Vertrieb

 

  • STANDORTANGEBOTE

    Wilhelmshaven - Für eine Gewerbefläche in einem verkehrsangebundenen Einkaufszentrum

    Lübeck - Für eine Gewerbefläche in idealer touristischer Lage

    Gießen - Für eine Gewerbefläche in einem neuen Shopping-Center

    Wolfsburg - Für ein hochfrequentiertes Outletcenter

    Hamburg Eidelstedt - Für ein Stadtteil-Einkaufszentrum in sehr guter Lage

     

    Mehr Infos?

    Vertrieb /Giovanni L. Systemberatung

    fon +49 431 908 959 - 40 | Mail an den Vertrieb